Omistajat: Anne ja Sakari Tainio sekä Poolo Huttunen

Anne (os. Turunen) on syntyjään rovaniemeläinen. Anne kävi koulunsa ylioppilaaksi asti Rovaniemellä ja perusti sittemmin A&S Ravintolat Helsinkiin yhdessä miehensä Sakke Tainion kanssa (Saslik 1994, Saari 2000, Saaga 2004, Savotta 2006, Savu 2007, Saaristo 2011, La Maison 2018 ja SameSame 2019). Sakke Tainio on Kotkan poikia ja suuri Lapin ystävä. Annen ja Saken yhteisenä haaveena oli ollut pitkään perustaa Rovaniemelle, Annen kotikonnuille, aito Lappilainen ravintola. Kun vuonna 2006 sopiva liiketila löytyi, alkoi Nilin tarina keskellä kaupunkia. Nili on ehtymätön ruoka-aitta täynnä aitoja Lapin herkkuja lappilaisista raaka-ainesta.

Vuonna 2010 yhtiökumppaniksi ja toimitusjohtajaksi kutsuttiin lapin hullu Marko ”Poolo” Huttunen. Itsekin Rovaniemeläistyneenä Poolo on varsin tuttu näky Nilissä, HIMO:ssa, Tsarissa ja ehtivänä miehenä yleisestikin kaupungin katukuvassa. Poololla on myös erityisen lämmin suhde luontoon ja hän käykin lähes päivittäin halailemassa Ounasvaaran puustoa. 

Tervetuloa Niliin nauttimaan aidosta tunnelmasta sekä keittiömme herkuista!